Cotuì Cotui Donde Canta la Guinea
Cotuí.- Posiblemente por el sonido onomatopéyico del canto de la guinea; que suena como cotuí, cotuí, esta ciudad se ha identificado con este animalito africano.
Que nosotros sepamos, en Cotuí nadie se identificó en el pasado con una crianza tan grande que llamare la atención, a fin de tomar como slogan del pueblo, su canto.
Como el carnaval se trata de resaltar lo que identifica cada grupo o zona, han colocado esta guinea elaborada de las famosas fundas utilizadas en febrero.
Vamos a ponerle más oído a ese canto, porque en Fantino dicen que las guineas dicen: ¨Isá, Isá... jejeje
NOTA: Según ElRinconcitoDelVago.Com: Las pintadas son también conocidas como “gallinas de Guinea”, tienen su origen en el oeste africano, y aunque eran ya conocidas por griegos y romanos, sólo han sido explotadas recientemente como productoras de una carne de alta calidad más parecida a la de caza que a la de pollo. Foto Vicente Alberto Jiménez
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