Los Famosos Pollos de Quitasueño
Todo el mundo habla de los Pollos de Quitasueño. No solo por el sazón, sino porque ya es punto de referencia geográfica. Se supone que si eres camiante, conoces esta paradita del camino. Rumbo al Ferry de Cotuí nos encontramos con algo tan natural, que ni lo creemos. Jhoan nos explica en exclusiva para acuarela, en qué consiste su gran venta de unos 50 pollos diarios, exceptuando los fines de semana, donde aumenta a más de 200. Dice que la clave es la combinación proporcional del sazón.
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